Sök på Folkhälsomyndighetens webbplats
Lyssna156 träffar på alkohol servering inom Hela webbplatsen
-
Regler kring servering av alkohol
Uppdaterad:Här finns regler som är viktiga att känna till för att få servera alkohol. Informationen riktar sig främst till dig som är verksamhetsutövare med serveringstillstånd och dig som vill ansöka om ett.
-
Servering av folköl
Uppdaterad:Här kan du fördjupa dig i lagens krav, om hur du ska bedöma servering av folköl på ett serveringsställe.
-
Vägledning om servering – alkohollagen
Publicerad:Vägledningen vänder sig till dig som arbetar som kommunal handläggare och som prövar ansökningar om serveringstillstånd enligt alkohollagen.
-
Alkohol och suicid – Analyser av svenska data
Publicerad:Rapporten påvisar inget samband mellan alkoholkonsumtion och självmord för perioden 1995–2015. En ökning i lokala alkoholförebyggande insatser är relaterad till en minskning av suicidförsök vilket ger visst stöd för att lokalt alkoholpreventivt arbete kan minska suicidförsök.
-
Rättsfall: Fråga om restaurang överträtt alkohollagens bestämmelser om servering av alkohol på så sätt att det finns grund för att meddela en varning
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Jönköpings dom den 25 mars 2015 i mål nr 1729-14. Lagrum: 9 kap. 17 § alkohollagen (2010:1622).
-
Vårt arbete inom området alkohol
Uppdaterad:Alkohol kan ha negativ påverkan på individer och närstående samt samhället i stort. Folkhälsomyndigheten följer hälsoläget i befolkningen och faktorer som påverkar genom att ta fram forskning och statistik. Vi delar med oss av kunskaperna till myndigheter och aktörer som vi samverkar med så att de i sitt dagliga arbete kan främja hälsa och förebygga sjukdomar och skador.
-
Folkhälsomyndighetens föreskrifter om ändring i Folkhälsomyndighetens föreskrifter (FoHMFS 2014:5) om statistiska uppgifter avseende servering HSLF-FS 2019:28
Publicerad:Ändringsförfattning. Beslutade: 16 december 2019. Gäller från och med: 15 januari 2020.
-
Ansvarsfull alkoholservering – ett utbildningsmaterial
Publicerad:Uppdaterad:Utbildningsmaterialet riktar sig till personal som arbetar i serveringsmiljö och används vid utbildningar i metoden Ansvarsfull alkoholservering. Den här utbildningen är för dig som arbetar på ett serveringsställe. Du kan bidra till att skapa en trevlig serveringsmiljö genom att serveringen av alkohol sker med ansvar och medvetenhet.
-
Uppdaterad plan för tillsynsvägledning enligt alkohollagen och lagen om tobak och liknande produkter 2024
Publicerad:Uppdatering av prioriterade aktiviteter för 2024 och uppföljning av 2023 års plan för tillsynsvägledning
-
Länsstyrelsernas tillsyn enligt alkohollagen och tobakslagen
Publicerad:I denna temarapport presenterar vi utvecklingen av länsstyrelsernas tillsyn över kommunerna utifrån ett antal frågeställningar som är kopplade till den nationella ANDT-strategin och målet om en effektiv och samordnad alkohol- och tobakstillsyn för verksamhetsåren 2011–2014.
-
Jämlikhetsperspektiv på lokalt hälsofrämjande och förebyggande arbete – En jämförelse av kommunernas arbete mot alkohol-, narkotika-, dopnings- och tobaksrelaterad ohälsa
Publicerad:Denna rapport innehåller en jämförelse av kommuners arbete mot ohälsa relaterat till alkohol, narkotika, dopning och tobak (ANDT) ur ett jämlikhetsperspektiv. Syftet är att bidra till kunskapen om hur det ANDT-förebyggande arbetet kan minska ANDT-relaterad ojämlikhet i hälsa.
-
Sverige förebygger alkohol, narkotika, dopning och tobak under covid-19-pandemin – Förändringar och jämlikhet i lokalt och regionalt hälsofrämjande och förebyggande ANDT-arbete under 2020
Publicerad:Denna rapport bidrar till förståelse för vilka insatser och målgrupper som berörts och kan användas för att utveckla och planera fortsatt regionalt och lokalt ANDT-förbyggande arbete och arbete inom tillsynsverksamheter med stärkt fokus på jämlikhet i hälsa.
-
Föreskrifter om ändring i Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd (FoHMFS 2014:6) om tillståndsbevis HSLF-FS 2019:10
Publicerad:Ändringsförfattning. Beslutade: 15 maj 2019. Gäller från och med: 1 juli 2019.
-
Antal stadigvarande serveringstillstånd 1992–2023
Uppdaterad:Data till den statistik som presenteras hämtas från Folkhälsomyndighetens system, Alkohol- och tobaksregistret.
-
Provsmakning
Uppdaterad:Den här vägledningen vänder sig främst till kommunala alkoholhandläggare. Den kan också läsas som information för den som har ett stadigvarande serveringstillstånd, partihandlare samt tillverkare av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat.
-
Folkhälsomyndighetens plan för tillsynsvägledning enligt alkohollagen samt lagen om tobak och liknande produkter
Uppdaterad:Folkhälsomyndigheten har tagit fram en plan för tillsynsvägledning på områdena alkohol samt tobak och liknande produkter för verksamhetsåren 2022-2024. Syftet är att göra det tydligt för länsstyrelser, kommuner och Polismyndigheten vilken vägledning myndigheten planerar och på vilket sätt den kommer att ges.
-
Folkhälsomyndighetens föreskrifter om kunskapsprov FoHMFS 2014:7
Publicerad:Grundförfattning. Beslutade: 2 januari 2014. Gäller från och med: 3 januari 2014.
-
Folkhälsomyndighetens föreskrifter och allmänna råd om tillståndsbevis FoHMFS 2014:6
Publicerad:Grundförfattning. Beslutade: 2 januari 2014. Gäller från och med: 3 januari 2014.
-
Rättsfall: I hyreskontraktet angavs inte uttryckligen att alkoholservering är medgiven
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Stockholm den 8 september 2016 mål nr 1369-16. Lagrum: 8 kap. 1 och 14 §§ alkohollagen (2010:1622).
-
Egenkontrollprogram för alkoholservering på särskilda boenden
Uppdaterad:På den här sidan finns information om egenkontrollen vid alkoholservering på särskilda boenden. Här finns råd kring vad ett egenkontrollprogram kan innehålla och vilka frågor det bör besvara.
-
Tillsyn och tillsynsvägledning
Uppdaterad:Folkhälsomyndigheten utövar tillsyn och ger tillsynsvägledning på nationell nivå inom tillsynsområdena alkohol, hälsofarliga varor och substanser under utredning, miljöhälsa och hälsoskydd samt tobak. Här finns en sammanställning över myndighetens ansvar inom tillsynsområdet samt länkar till information om klassificering och utredning av missbrukssubstanser.
-
Ansvarsfull alkoholservering
Uppdaterad:Metoden ansvarsfull alkoholservering syftar till att uppnå en god miljö på och kring serveringsställen. Metoden omfattar tre delar: utbildning, samverkan och tillsyn. I det här avsnittet får du lära dig mer om metoden ansvarsfull alkoholservering. Det finns också ett utbildningsmaterial i ämnet,
-
Lagstiftning om alkoholdrycker, teknisk sprit och alkoholhaltiga preparat
Uppdaterad:Här hittar du regler om alkoholdrycker, teknisk sprit och alkoholhaltiga preparat.
-
Rättsfall: Försäljningsförbud för folköl
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Jönköping den 6 april 2016 mål nr 1235-15. Lagrum: 8 kap. 20 och 9 kap. 19 §§ alkohollagen (2010:1622).
-
Rättsfall: Återkallelse av serveringstillstånd med anledning av alkoholservering utöver beviljat tillstånd
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Stockholm den 18 februari 2022 mål nr 6321-21. Lagrum: 8 kap. 12 och 9 kap. 18 §§ alkohollagen (2010:1622).