Sök på Folkhälsomyndighetens webbplats
LyssnaRelaterade sökfrågor: tillsyn förskola livsmedel kök
105 träffar på Tillsyn förskola livsmedel inom Hela webbplatsen
-
Utbrott av anmälningspliktiga sjukdomar i Sverige 2016
Uppdaterad:Nedan redovisas data och information kring utbrott av anmälningspliktiga sjukdomar i Sverige 2016.
-
Ehec O26 (Sverige, september 2015–april 2016)
Uppdaterad:Utbrottet med ehec O26 som pågått sedan september 2015 anses nu vara över. Totalt kunde 57 fall kopplas till utbrottet och det sista fallet insjuknade i april 2016. Ingen säker smittkälla kunde fastställas.
-
Tillsyn över handel med örtprodukter för rökning
Uppdaterad:Här hittar du som jobbar med tillsynsfrågor på en kommun eller länsstyrelse information om de regler om handel med örtprodukter för rökning som kommunerna har tillsyn över.
-
Ehec O103 (Sverige, november 2015-maj 2016)
Uppdaterad:Utbrottet med ehec O103 som pågått sedan november 2015 anses nu vara över. Totalt kunde 70 fall kopplas till utbrottet och det sista fallet insjuknade i början av maj 2016. Ingen säker smittkälla kunde fastställas.
-
Insatser för att bromsa ökningen av övervikt och obesitas hos barn
Uppdaterad:Hälsosam mat och regelbunden fysisk aktivitet minskar risken för övervikt och obesitas (fetma). Insatserna behöver riktas till arenor och sammanhang där barn finns.
-
Vägledning för kommunernas och Polismyndighetens tillsyn över detaljhandel enligt lagen om tobak och liknande produkter och lagen om tobaksfria nikotinprodukter
Publicerad:Uppdaterad:Vägledningen är ett stöd för tillsyn över detaljhandel med tobaksvaror, elektroniska cigaretter och påfyllningsbehållare, örtprodukter för rökning samt tobaksfria nikotinprodukter.
-
Tillsynsvägledning om hälsoskydd i akuta ankomstboenden för flyktingar
Uppdaterad:Reglerna om inomhusmiljö och hälsoskydd i miljöbalken gäller även tillfällig vistelse i ankomstboenden för flyktingar som uppstått i en akut situation.
-
Vägledning för kommunernas tillsyn över märkning enligt lag om tobak och liknande produkter samt lag om tobaksfria nikotinprodukter
Publicerad:Uppdaterad:Vägledningen är ett stöd för tillsyn över märkning av tobaksvaror, elektroniska cigaretter och påfyllningsbehållare, örtprodukter för rökning samt tobaksfria nikotinprodukter.
-
Ansvar för tillsyn av lokaler för vård och omsorg
Publicerad:Vägledningen beskriver de kommunala miljö- och hälsoskyddsnämndernas ansvar för hälsoskyddstillsyn i lokaler för vård och omsorg. Vägledningen har främst fokus på gränsdragningen för miljö- och hälsoskyddsnämndernas tillsynsansvar i dessa lokaler. Den ger också en kort orientering om ett antal
-
Dialoger med aktörer om barns och ungas livsmedelskonsumtion
Publicerad:Underlag i regeringsuppdrag I den här rapporten beskrivs dialoger med olika aktörer för att utveckla arbetet med att förbättra barns och ungas livsmedelskonsumtion. Dialoger har förts med representanter för näringsliv, civilsamhälle, kommuner, regioner
-
Tillsynsplan och program för marknadskontroll 2025
Publicerad:Tillsyn och marknadskontroll enligt lagen om tobak och liknande produkter samt tillsyn enligt alkohollagen, lagen om tobaksfria nikotinprodukter och lagen om förbud mot vissa hälsofarliga varor
-
Riktlinjer och rekommendationer om mat
Uppdaterad:I Sverige finns det riktlinjer och rekommendationer på flera olika områden som har som syfte att främja hälsosamma matvanor och förebygga matrelaterad ohälsa.
-
Kommunens och Polismyndighetens tillsyn över handel med tobak och liknande produkter
Uppdaterad:Här hittar du som jobbar med tillsynsfrågor på kommunen eller länsstyrelsen information om de regler om handel med tobaksvaror som kommunerna och Polismyndigheten har tillsyn över.
-
Produktkrav och märkning av tobaksfria nikotinprodukter
Uppdaterad:Tobaksfria nikotinprodukter får inte tillhandahållas på den svenska marknaden om de inte uppfyller vissa produktkrav.
-
Samhället behöver främja en hälsosam livsmedelskonsumtion hos barn och unga – Återredovisning av regeringsuppdrag
Publicerad:Rapporten visar att barns och ungas livsmedelskonsumtion och matmiljö har blivit allt sämre, vilket påverkar deras matrelaterade hälsa.
-
Tillsynsvägledning om hälsoskydd i skolor och förskolor
Publicerad:Vägledningen tar upp relevant miljölagstiftning och framförallt miljöfaktorer såsom städning och rengöring, luftkvalitet och ventilation, allergener, smittskydd och hygien. I vägledningen framgår exempel på vad som kan ingå i verksamhetsutövarens egenkontroll inom hälsoskydd och vad som kan kontrolleras vid tillsyn.
-
Samhällsförändringar och utveckling av övervikt och obesitas
Uppdaterad:Olika samhällsförändringar sedan 80-talet har haft stor betydelse för utvecklingen av övervikt och obesitas (fetma) och nationella insatser har haft begränsad effekt.
-
Vägledning om smitta från objekt och djur
Uppdaterad:Här kan du som är miljö- och hälsoskyddsinspektör hitta tillsynsvägledning om förebyggande åtgärder för objektburen smitta. Här kan du också hitta stöd för att förbereda dig och kunna hantera ett eventuellt smittspårningsärende.
-
Tillsynsvägledning för hälsoskydd i tillfälliga boenden
Publicerad:Denna vägledning är ett hjälpmedel för miljö- och hälsoskyddsnämnderna i deras tillsyn enligt miljöbalken av tillfälliga boenden som vandrarhem, hotell, pensionat och campinganläggningar.
-
Salmonella – ett nationellt strategidokument
Publicerad:Rapporten identifierar och beskriver åtgärder som bör prioriteras för att minska antalet fall av salmonella i Sverige. Den beskriver mål, principer och synsätt för den svenska salmonellakontrollen samt angelägna åtgärder. Dokumentet kan även användas av näringen som en kunskapssammanställning i
-
Tillsynsvägledning om hygien och objektburen smitta – Förebyggande hälsoskyddstillsyn
Publicerad:Tillsynsvägledningen om förebyggande åtgärder mot objektburen smitta ska fungera som ett stöd för tillsynsmyndigheterna i deras hälsoskyddstillsyn enligt miljöbalken.
-
Allergi i skola och förskola
Publicerad:Rapporten visar att trots att många barn har allergibesvär saknar många skolor och förskolor ett generellt, förebyggande allergiarbete. I stället fokuserar man arbetet på enskilda barn med redan konstaterade svåra besvär och ofta med särlösningar som pekar ut barnet.
-
Förslag på checklista för tillsyn över detaljhandel med tobak och liknande produkter, tobaksfria nikotinprodukter samt folköl
Publicerad:Förslaget på checklista vänder sig till handläggare på kommunen som bedriver tillsyn över detaljhandeln enligt lagen om tobak och liknande produkter, lagen om tobaksfria nikotinprodukter samt alkohollagen.
-
Information om försäljning av tobaksfria nikotinprodukter till konsumenter
Publicerad:Faktablad om att den den 1 augusti 2022 börjar nya regler gälla vid försäljning av tobaksfria nikotinprodukter. Översatt till olika språk.
-
Smitta i förskolan – Vägledning till personal och huvudmän i förskolan för att förebygga och hantera smitta
Publicerad:Vägledningen ger råd kring det förebyggande arbetet att minska risken för smittspridning i förskolemiljö, hur man främjar barns och personals hälsa och råd kring hur barn ska kunna delta i den pedagogiska verksamheten i så hög utsträckning som möjligt.