Sök på Folkhälsomyndighetens webbplats
LyssnaRelaterade sökfrågor: uteservering servering kök servering kopia
266 träffar på servering inom Hela webbplatsen
-
Rättsfall: I hyreskontraktet angavs inte uttryckligen att alkoholservering är medgiven
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Stockholm den 8 september 2016 mål nr 1369-16. Lagrum: 8 kap. 1 och 14 §§ alkohollagen (2010:1622).
-
Plan för tillsynsvägledning enligt alkohollagen, lagen om tobak och liknande produkter 2022-2024
Publicerad:Folkhälsomyndighetens plan för tillsynsvägledning 2022-2024 riktar sig till länsstyrelser, kommuner och Polismyndigheten. Syftet med planen är att tydliggöra vilken vägledning vi planerar genomföra under perioden. Relaterad läsning Folkhälsomyndighetens plan för tillsynsvägledning enligt
-
Vårt arbete inom området alkohol
Uppdaterad:Alkohol kan ha negativ påverkan på individer och närstående samt samhället i stort. Folkhälsomyndigheten följer hälsoläget i befolkningen och faktorer som påverkar genom att ta fram forskning och statistik. Vi delar med oss av kunskaperna till myndigheter och aktörer som vi samverkar med så att de
-
Rättsfall: Undantagsregeln och direktsända digitala teater- och operaföreställningar
Uppdaterad:Rättsfall från Regeringsrätten RÅ 2010 ref.68. Lagrum: 8 kap. 15 § 4 st. alkohollag (2010:1622).
-
Tillsynsvägledning för försäljning av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat
Uppdaterad:Här kan du få vägledning i frågor om serveringstillstånd, tillstånd till provsmakning av alkoholdrycker och alkoholdrycksliknande preparat samt försäljning och tillsyn av folköl i detaljhandeln. Det finns även information om Alkohol- och tobaksregistret och kunskapsprovet.
-
Krav på mat och kök
Uppdaterad:Här kan du fördjupa dig i lagens krav, hur du ska bedöma mat och kök på ett serveringsställe vid ansökningar om serveringstillstånd och vid tillsyn över ett befintligt serveringstillstånd.
-
Ansvarsfull alkoholservering
Uppdaterad:Metoden ansvarsfull alkoholservering syftar till att uppnå en god miljö på och kring serveringsställen. Metoden omfattar tre delar: utbildning, samverkan och tillsyn. I det här avsnittet får du lära dig mer om metoden ansvarsfull alkoholservering. Det finns också ett utbildningsmaterial i ämnet,
-
Blankettmallar för kommunernas arbete med tillståndsgivning
Uppdaterad:Folkhälsomyndigheten har tillsammans med representanter för Kommunala Alkoholhandläggares Förening tagit fram enhetliga nedladdningsbara blankettmallar för kommunernas arbete med tillståndsgivning.
-
Tillsyn och tillsynsvägledning
Uppdaterad:Folkhälsomyndigheten utövar tillsyn och ger tillsynsvägledning på nationell nivå inom tillsynsområdena alkohol, hälsofarliga varor och substanser under utredning, miljöhälsa och hälsoskydd samt tobak. Här finns en sammanställning över myndighetens ansvar inom tillsynsområdet samt länkar till
-
Restaurangrapportens bortfallsbeskrivning 2009–2021
Uppdaterad:Folkhälsomyndigheten efterfrågar varje år statistiska uppgifter från de tillståndshavare som har eller har haft ett stadigvarande serveringstillstånd under rapporteringsåret, enligt myndighetens föreskrifter (Folkhälsomyndighetens föreskrifter om statistiska uppgifter avseende servering, FoHMFS 2014:5).
-
Uppdaterad plan för tillsynsvägledning enligt alkohollagen och lagen om tobak och liknande produkter 2023–2024
Publicerad:Här kan du läsa om vilken vägledning som vi planerar att genomföra de kommande åren. I slutet av dokumentet redovisar vi också en uppföljning av de insatser vi genomfört i 2022 års plan för tillsynsvägledningen.
-
Krav på lokal på ett serveringsställe
Uppdaterad:Här kan du fördjupa dig i lagens krav hur du ska bedöma lokaler på ett serveringsställe vid ansökningar om serveringstillstånd och vid tillsyn över ett befintligt serveringstillstånd.
-
Rapportering av restaurangrapport och uppgifter för statistik och tillsyn
Uppdaterad:Du som har haft ett stadigvarande serveringstillstånd av alkoholdrycker, varit godkänd som upplagshavare eller registrerad som varumottagare för alkoholdrycker samt du som varit godkänd av Skatteverket för att bedriva handel med teknisk sprit någon gång under rapporteringsperioden, behöver
-
Rättsfall: Återkallelse av serveringstillstånd med anledning av alkoholservering utöver beviljat tillstånd
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Stockholm den 18 februari 2022 mål nr 6321-21. Lagrum: 8 kap. 12 och 9 kap. 18 §§ alkohollagen (2010:1622).
-
Kontakta Folkhälsomyndigheten
Uppdaterad:Folkhälsomyndigheten är en statlig myndighet. Det innebär att det du skickar till oss via e-post, post eller fax i regel blir en allmän handling och kan begäras ut av vem som helst. Vid en begäran om allmän handling görs alltid en sekretessprövning.
-
Rökförbud på uteserveringar
Uppdaterad:Sedan den 1 juni 2005 har det varit förbjudet att röka i restauranger och på andra serveringsställen - utom när servering har skett utomhus. I och med den nya lagen är det också förbjudet att röka på uteserveringar. Hädanefter gäller alltså ett rökförbud i alla serveringsmiljöer (prop. 2017/18:156 s. 93 och s. 202). Möjligheter finns dock fortfarande att tillåta rökning i separata rum som särskilt avsatts för rökning (se 6 kap. 6 § LTLP).
-
Vägledning för kommunala riktlinjer för alkoholservering
Publicerad:Vägledningen är framför allt ett stöd för dig som handläggare av serverings- och provsmakningstillstånd på kommunen. Vägledningen vänder sig även till förtroendevalda och beslutsfattare i kommunen i arbetet med att ta fram eller revidera riktlinjer för serverings- och provsmakningstillstånd. Den
-
Rättsfall: Återkallelse av serveringstillstånd
Uppdaterad:Rättsfall från Kammarrätten i Jönköpings dom den 26 februari 2014, mål nr 2799-13. Lagrum: 9 kap. 16–17 §§ alkohollagen (2010:1622).
-
Alkohollagen för förtroendevalda
Uppdaterad:Här kan du som är förtroendevald läsa mer om alkohollagen och hur den ska skydda människors hälsa, särskilt unga människors hälsa. Du kan också läsa om vilka författningar och styrdokument som reglerar kommunens verksamhet när det gäller alkohol, samt ärenden som du kan komma i kontakt med som
-
Föreskrifter om ändring i Folkhälsomyndighetens föreskrifter (FoHMFS 2014:7) om kunskapsprov HSLF-FS 2020:77
Publicerad:Ändringsförfattning. Beslutade: 18 november 2020. Gäller från och med: 1 januari 2021.
-
Årsstatistik för kunskapsprovet
Uppdaterad:Hur många kunskapsprov skrivs varje år vid ansökan om serverings- eller provsmakningstillstånd? Folkhälsomyndigheten redovisar årligen statistik över antalet genomförda kunskapsprov och dess resultat.
-
Kunskapsprov för alkoholservering
Uppdaterad:Kommunen handlägger ansökningar om serveringstillstånd och ansvarar bland annat för att sökande får möjlighet att göra ett kunskapsprov. Här kan du läsa vad som gäller för att göra ett kunskapsprov.
-
Uppdaterad plan för tillsynsvägledning enligt alkohollagen och lagen om tobak och liknande produkter 2024
Publicerad:Uppdatering av prioriterade aktiviteter för 2024 och uppföljning av 2023 års plan för tillsynsvägledning
-
Ansvarsfull alkoholservering – ett utbildningsmaterial
Publicerad:Uppdaterad:Utbildningsmaterialet riktar sig till personal som arbetar i serveringsmiljö och används vid utbildningar i metoden Ansvarsfull alkoholservering. Den här utbildningen är för dig som arbetar på ett serveringsställe. Du kan bidra till att skapa en trevlig serveringsmiljö genom att serveringen av
-
Förteckning över gällande föreskrifter och allmänna råd den 1 januari 2024 i enlighet med 18 c § författningssamlingsförordningen (1976:725)
Uppdaterad:Från och med den 1 juli 2015 publiceras Folkhälsomyndighetens författningar i Gemensamma författningssamlingen avseende hälso- och sjukvård, socialtjänst, läkemedel, folkhälsa m.m. (HSLF-FS). De författningar som har getts ut före den 1 juli 2015 i Folkhälsomyndighetens författningssamling (FoHMFS)