Sök på Folkhälsomyndighetens webbplats
Lyssna346 träffar på Mat under graviditet inom Hela webbplatsen
-
Yersiniainfektion 2012
Uppdaterad:Yersiniainfektion är en zoonos som sprids via förorenat vatten eller livsmedel. Fläskkött är det viktigaste livsmedlet för överföring av smittan till människa. Det är främst en inhemsk smitta, som huvudsakligen ger sjukdom hos barn i förskoleåldern. Sjukdom hos människa orsakas av arterna Y.
-
Listeriainfektion 2011
Uppdaterad:Listerios är en ovanlig men allvarlig sjukdom som orsakas av bakterien Listeria monocytogenes. Typiska smittkällor är opastöriserade ostar och fiskprodukter som inte upphettats (gravad och kallrökt lax). Sjukdomen drabbar äldre personer och personer med nedsatt immunförsvar som till exempel svårt
-
Vibrioinfektioner 2010
Uppdaterad:Under 2010 rapporterades totalt 30 fall med vibrioinfektion varav 18 med inhemsk smittkälla. I 8 fall varav 4 inhemska rapporterades vibrioinfektion utan angivande av species. 10 fall hade infekterats med V. cholerae varav 2 med serotyp O1 (utan förmåga till koleratoxinproduktion) och 8 med icke-O1/O139. Resten utgjordes av andra Vibrio species. Trender Liksom under den varma sommaren 2006 då 23 inhemska…
-
Hepatit A 2011
Uppdaterad:Under 2011 rapporterades 55 personer med hepatit A-infektion, varav 14 smittats i Sverige. Antalet var det lägsta rapporterade under de senaste 10 åren och incidensen/100 000 invånare var 0,6 fall. Under det senaste decenniet har antalet fall av hepatit A generellt minskat, även om en markant ökning skedde under perioderna 2003 till 2004 samt 2008 till 2009 i samband med…
-
Yersiniainfektion under 2013
Uppdaterad:Yersiniainfektion är en zoonos som sprids via förorenat vatten eller livsmedel. Fläskkött är det viktigaste livsmedlet för överföring av smittan till människa. Det är främst en inhemsk smitta, som huvudsakligen ger sjukdom hos barn i förskoleåldern. Sjukdom hos människa orsakas av arterna Y.
-
Listeriainfektion 2012
Uppdaterad:Listerios är en ovanlig men allvarlig sjukdom som orsakas av bakterien Listeria monocytogenes. Typiska smittkällor är opastöriserade ostar och fiskprodukter som inte upphettats t ex gravad och kallrökt lax. Sjukdomen drabbar framförallt personer med nedsatt immunförsvar och kan orsaka
-
Sjukdomsinformation om shigellainfektion
Uppdaterad:I Sverige rapporteras omkring 200–400 fall av shigellainfektion per år, majoriteten har smittats utomlands. Bakterien sprids främst genom smittade födoämnen, till exempel grönsaker som bevattnats med förorenat vatten. Andra benämningar: Bacillär dysenteri, rödsot.
-
Cryptosporidiuminfektion 2010
Uppdaterad:Den ökning av antalet fall med cryptosporidiuminfektion som observerats ända sedan sjukdomen blev anmälningspliktig 2004 fortsatte under 2010 och nådde en exceptionell toppnivå på 392 fall (Figur 1). Detta berodde på det stora vattenburna utbrott som inträffade i Östersund de sista månaderna av året. Figur 1. Anmälda fall med cryptosporidiuminfektion…
-
Campylobacter 2011
Uppdaterad:Campylobacter är den vanligaste orsaken till bakteriell gastroenterit i Sverige. Bakterien, som sprids fekal-oralt via framför allt förorenat vatten eller förorenad mat, är zoonotisk och utsöndras via avföringen hos ett flertal olika djurarter och hos infekterade människor. Det finns flera olika typer av Campylobacter, men som humanpatogen är C. jejuni…
-
Digitala mediers negativa påverkan på barns och ungas hälsa – techbolagens ansvar
Publicerad:Publikation från Folkhälsomyndigheten
-
Sjukdomsinformation om campylobacterinfektion
Uppdaterad:Campylobacter är en vanlig bakterie över hela världen och den finns hos både djur och människor. Campylobacterinfektion är sålunda en zoonos, det vill säga en sjukdom som kan överföras mellan djur och människor.
-
2014
Uppdaterad:Yersinios Yersinios är en zoonos som sprids via förorenat vatten eller livsmedel. Fläskkött är det viktigaste livsmedlet för överföring av smittan till människa. Det är främst en inhemsk smitta, som huvudsakligen ger sjukdom hos barn i förskoleåldern. Sjukdom hos människa orsakas av arterna
-
Salmonella 2005
Uppdaterad:Trender Antalet anmälda salmonellafall var i samma storleksordning som de senaste åren. Antalet personer smittade i Sverige ökade visserligen med 33 % från året innan, men 2004 var de inhemska fallen å andra sidan ovanligt få. Geografisk spridning Incidensen i de flesta länen låg mellan fem och nio
-
Campylobacterinfektion 2014
Uppdaterad:Infektion med campylobacter är den vanligaste rapporterade orsaken till bakteriell gastroenterit i Sverige. Komplikationer i form av ledbesvär (reaktiv artrit) är relativt vanligt förekommande. Bakterien sprids framförallt via förorenat vatten eller förorenad mat. Den kan finnas i avföringen hos ett flertal olika djurarter, inklusive människor. Otillräckligt…
-
Bilaga 2 till artikel 24004. Indikatorer för mål och delmål
Publicerad:Uppdaterad:1 Bilaga 2. Indikatorer för mål och delmål I uppdraget har det ingått att föreslå indikatorer för uppföljning av målen och delmålen, och att beakta samhälleliga förutsättningar för en hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion vid utformningen av dem. De nationella mål som föreslås tydliggör vad vi
-
Shigellainfektion 2015
Uppdaterad:Shigella är en tarmbakterie som utsöndras via avföring och sprids fekal-oralt, genom direktkontakt med infekterade människor eller via förorenade livsmedel. Smittdosen är låg, vilket bidrar till att smittspridning lätt sker. Vanliga symptom är feber, buksmärtor och diarré (ofta blodig).
-
Cryptosporidiuminfektion 2013
Uppdaterad:Cryptosporidium är ett urdjur, en så kallad protozo, som kan överföras mellan djur och människor. Den utsöndras via avföring i form av oocystor och sprids ofta via förorenade livsmedel eller vatten. Parasiten kan orsaka sjukdom med vattniga diarréer, buksmärtor och illamående. De två arter som
-
Salmonellainfektion 2015
Uppdaterad:År 2015 rapporterades totalt 2297 fall av salmonellainfektion, vilket var på ungefär samma nivå som 2014 (2211). Andelen inhemska fall ökade med 22 % (från 546 fall 2014 till 689 fall 2015) vilket förklaras av ett stort utbrott som inträffade under 2015 (se nedan). Incidensen av inhemska fall under 2015 var 7 per 100 000 invånare, vilket kan jämföras…
-
Sjukdomsinformation om tyfoidfeber
Uppdaterad:Tyfoidfeber är en svår sjukdom som i regel kräver sjukhusvård. Sjukdomen finns över hela världen men är vanligare i fattigare länder. I Sverige är den ovanlig, cirka tjugo fall rapporteras per år och i stort sett alla är smittade utomlands. Indien, Bangladesh och länder i Mellanöstern är de
-
Bilaga 2 till publikationen Nationella myndigheters verksamhet ANDTS 2023
Publicerad:Information från Folkhälsomyndigheten
-
Hepatit A 2014
Uppdaterad:Hepatit A virus som orsakar inflammation i levern, utsöndras med avföringen och sprids via kontaminerat livsmedel och vatten, eller direkt från person till person vid nära kontakt. Barn i förskoleåldern är ofta asymtomatiska men kan ändå utsöndra virus och ge upphov till sekundär smitta. Misstänkta
-
Cryptosporidium 2016
Uppdaterad:Cryptosporidium är ett urdjur, en så kallad protozo, som kan överföras mellan djur och människor. Den utsöndras via avföring i form av oocystor och sprids ofta via förorenade livsmedel eller vatten. Parasiten kan orsaka sjukdom med vattniga diarréer, buksmärtor och illamående. För personer med
-
Sjukdomsinformation om staphylococcus aureus
Uppdaterad:Detta är en vanlig form av matförgiftning, och sjukdomstillståndet är en förgiftning, ingen infektion. Vissa stafylokocker kan nämligen vid sin tillväxt i livsmedel bilda ett bakteriegift (toxin) som retar tarmen.
-
Sjukdomsinformation om cryptosporidiuminfektion
Uppdaterad:Cryptosporidiuminfektion orsakas av en parasit som förekommer globalt och som kan orsaka mag/tarmsymtom hos människor. Parasiten kan spridas via förorenat vatten och mat, eller vid kontakt med infekterade djur eller människor. I Sverige rapporteras cirka 700 fall per år.
-
Sjukdomsinformation om escherichia coli-infektioner i tarmen
Uppdaterad:Det finns flera olika typer av Escherichia coli, som kan ge sjukdom hos människa, några av dessa kan även finnas hos djur, men djuren är sällan sjuka. Annan benämning: E. coli.